平壌でスッポン料理の名店といえばここ、普通江畔商店。

スッポン丸々一匹を使ったコース料理、刺身にスッポン酒、ナツメや薬草と煮込んだスープ、締めは粥と、充実のラインナップをご賞味あれ。

スッポンは平壌スッポン養殖工場で生産されたもの。
一匹あたり800g〜1kgと小ぶりだが、同店のリ・ファスン支配人（56）いわく甘みが強いのが特徴だという。

ほかに、フカヒレ料理や焼肉にも定評がある。
焼肉は牛、豚、羊、アヒルの4種。

とくに斗団アヒル工場（平壌市楽浪区域）から仕入れているアヒル肉は平壌市民だけでなく、外国人観光客にも人気だという。

1階が国産・外国産の食料品や医薬品、衣服、雑貨を扱う売り場で、野外食堂は焼肉専用、2階が宴会場、3階には個室も完備する。

最大150人を収容できる2階の宴会場は、昨年12月にリニューアルしたばかり。

白を基調としたモダンなデザインに、木蘭をかたどった装飾品など民族色が溶け合う空間となっている。

創業当時から在日同胞に馴染みの深い同店。

17歳から12年にわたって接客を務めるパク・スヒャンさん（29）は、「新しくなった宴会場で楽しいひと時を過ごしてくれたら。

わが家に迎え入れるような思いで、同胞たちをいつも待っています」と話す。